پاورپوینت تاثیر کلسیم کلرید و PH در انعقاد شیر

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 21 اسلاید قسمتی از متن .ppt :     مقدمه پروتئین شیر : Casein           -casein                      -casein                 β -casein                 κ -casein                 γ -casein Whey pr    α - lactalbumi                                      &nb ...