تعاریف و کلیات،BMI،انواع متابولیسم،توضیح انواع ریز مغذی ها و منابع انها.قسمت کمی از مطالب ترجمه نشده است
وسایل و محتویات ست پانسمان و توضیح هر یک از اعمال انها ،روش انجام پانسمان ،اصول کامل پوشیدن دستکش استریل و یک سری نکته ی مهم در مورد پانسمان کردن.دارای شکل برای تفهیم بیشتر مطالب.