دما یکی از رایج ترین اندازه گیری های فیزیولوژیکی است که انجام می شود. ماده از مولکول های در حال جنبش تشکیل شده است. این حرکات لرزشی یا انرژی جنبشی را تحت عنوان دما می شناسیم. دما معیاری است از اینکه یک شی چقدر گرم است.
اگر انرژی گرمایی بیشتری به ماده افزوده شود، مقدار حرکات لرزشی افزایش می یابد و ماده گرمتر می شود.