لینک دانلود " MIMI file " پایین همین صفحه تعداد صفحات : " 88 " فرمت فایل : " word " فهرست مطالب : 1-1 اصول و قواعد کلی احتراق واکنش های احتراق میزان گرمای سوخت( گرمای احتراق) نسبت هوا به سوخت از لحاظ نظری نسبت واقعی هوا به سوخت 4-3 تعادل های جرم و انرژی تعادل در جرم کوره اطلاعاتی در مورد سوخت گازی اطاعاتی در مورد هوا تأثیر گوگرد بر تعادل جرم تعادل های انرژی مثال 7.4 تعادل انرژی کوره 4 تعادل شیمیایی انرژی آزاد شکل گیری و تشکیل یک جزء تشکیل دهنده ثبات تعادل، تفاوت kpبا دما تعادل شیمیایی در فرآیند احتراق محاسبه ترکیبات تعادلی دماهای نظری شعله 4 محاسبه دماهای شعله واقعی انتشار شعله نشر دوده و ذرات سوخت انتشار کل شعله برآورد شرایط وال ...
جزوه انتقال جرم، دکتر مولایی، دانشگاه صنعتی شریف، در قالب فایل pdf جزوه دست نویس اسکن شده در 187 صفحه.
بخشی از متن فایل: انتقال جِرم (به انگلیسی: Mass transfer) مبحثی در مهندسی شیمی و یکی از شاخههای پدیدههای انتقال است که به بررسی انتقال ماده در اثر اختلاف پتانسیل شیمیایی میپردازد. در بسیاری از فرایندهای صنعتی مهندسی شیمی تغییر غلظت مادههای درگیر در یک واکنش و ساخت فراوردهای دیگر مورد نیاز است. در برخی از این جداسازیها دگرگونی (تغییر) شیمیایی نداریم در برخی هم واکنش شیمیایی رخ میدهد. زمانی که دگرگونی تنها فیزیکی بوده و به عبارت دیگر جداسازی انجام میدهیم. برای این جداسازی روشهای گوناگونی است. برای نمونه، برای محلولها گاهی از روش تقطیر بهره میگیرند.
هر گونه حرکت ذرات مواد انتقال جرم نامیده نمیشود مانند بوییدن گل یا انتقال نفت از راه خط لوله ولی حل شدن قند در آب یا عصارهکشی با استفاده از حلال[۱] انتقال جرم است.
درس انتقال جرم یکی از دروس اصلی مربوط به مقطع کارشناسی مهندسی شیمی و نفت می باشد که دانشجویان این رشته الزاما می بایست آنرا بگذرانند.
در این فایل ، جزوه کلاسی درس انتقال جرم به همراه نمونه سوال ، استاد مولایی در دانشگاه صنعتی شریف ارایه شده است.