فرمت فایل:(powerpoint) تعداد اسلایدها:29 اسلاید برخی از اسلایدها: هفت نوع آنتی ژنیک توکسین: nG,F,D,C,E,B,A nموارد انسانی G گزارش نشده است n F,D,C موارد تک گزارش شده است تشخیص: کار آمدترین : تشخیص اختصاصی توکسین در سرم یا مدفوع تشخیص غیر مستقیم مشاهده توکسین در مواد غذایی جدا سازی ارگانیسم مسئول از نمونه های غذا و تأیید نوع توکسین آزمایشات نمونه ها برای توکسین بوتولیسم: 1- موش سفید آزمایشگاهی 2- آنتی توکسین های مونووالان ( نوع A-E) حاوی 10 واحد بین المللی یک واحد : 10000 واحد LD50 انواع A+D را خنثی می کند. 1000 واحد LD50 نوع E را خنثی می کند سنجش و تعیین نوع توکسین: کنترل مثبت عصاره کنترل منفی عصاره حرارت دیده ( 100 درجه 10دقیقه) تعیین نوع توکسین عصاره + آنتی توکسین A عصاره + آنتی توکسین B عصاره + آنتی توکسین E تزریق داخل پریتوئنی بمقدار 4/0 میلی لیتر ...