لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 49 اسلاید قسمتی از متن .ppt : بررسی افلاتوکسین M1 در فرآورده های لبنی ، روش تشخیص و کاهش آن فهرست هدف مقدمه و تاریخچه مایکوتوکسین ها خصوصیات مایکوتوکسین ها فاکتورهای موثر در رشد قارچ مولد سم و سنتز سم افلاتوکسین ها انواع آفلاتوکسین ها کپک های مولد افلاتوکسین فاکتورهای موثردر رشد قارچ وتولید افلاتوکسین مواد غذایی حاوی افلاتوکسین ها افلاتوکسین M نحوه تبدیل آفلاتوکسین B1 به M1 حد مجازافلاتوکسین M1 جهان ایران شیوع افلاتوکسین M1در جهان شیوع افلاتوکسین در شیر مادر اثرات سمی افلاتوکسین روشهای تشخیص، تخلیص و شناسایی آفلاتوکسینها روش های خنثی سازی ، حذف و غیر فعال کردن افلاتوکسین ها نتیجه پیشنهادات اهداف از آنجائیکه شیر و فرآورده های لبنی از اهمیت غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند و مصرف فرآورده های لبنی در گروه های سنی مختلف لازم می باشد پس سالم بودن و عاری ب ...