پوشش گیــــاهی تنوع جغرافیایی و آبوهوایی ترکیه باعث بهوجود آمدن زیستگاههای مختلف و در نتیجه پوشش گیاهی متنوع شده است. به عنوان مثال در ترکیه حدود سی گونه گندم وحشی وجود دارد و تا سال2000 حدود 9300 گونه از گیاهان آونددار(Vascular) در ترکیه شناسایی شد. در حدود 6/30 درصد از گونههای گیاهی ترکیه بومی این کشور و جزایر اژه هستند. ترکیه از جمله کشورهایی است که از نظر کشاورزی خودکفاست و صادرات متنوعی هم دارد. حدود دوپنجم از زمینهای ترکیه، اراضی قابل کشت و زرع میباشد و بیش از یکدوم از این زمینها به کشت غلات اختصاص دارد. حدود یکهفتم از اراضی موجود و قابل استفاده را چراگاهها و مراتع تشکیل میدهند. این کشور انواع پوشش گیاهی اصلی از جمله علفزار استپ و جنگلهای برگریز را دارد. علفزارهای استپ استپ اغلب در آناتولی مرکزی و جنوب شرقی ترکیه دیده میشود؛ اما گاهی اوقات در زمینهای پست تراس و درهها و حوضههای آناتولی شرقی هم یافت میشود. این استپها پوشش گیاهی شامل علفها و بوتههای کوتاه دار ...