بذر (به انگلیسی: Seed) یک گیاه، رویانی است که در یک پوشش خارجی محافظ، محصور شده است. تشکیل بذر بخشی از روند تولیدمثل در گیاهان دانهدار میباشد، پیدازادان شامل بازدانگان و گیاهانگلدار است. بذرها محصول تخمک رسیده هستند، پس از لقاح توسط گرده و مقداری رشد در گیاه مادر. رویان از روی یاخته تخم و پوسته بذر از پوشهای تخمک توسعه مییابند. بذرها یک پیشرفت مهم در تولیدمثل و موفقیت گیاهان بازدانگان و گیاهانگلدار میباشد، نسبت به گیاهان ابتداییتر مانند سرخسها، خزهها و جگرواشان، که بذر ندارند و از روشهای وابسته به آب برای تکثیر خود استفاده میکنند. گیاهان بذری اکنون از تسلط زیستی کنام بر روی زمین برخوردارند، از جنگلها گرفته تا علفزارها و در اقلیم گرم و یا سرد. اصطلاح «بذر» همچنین یک معنی کلی دارد که قبل از موارد فوق، به هر چیزی که میتواند کاشته شود، مثلاً «بذر» سیبزمینی، «بذرهای» ذرت یا بذرهای آفتابگردان گفته میشود. د ...